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■材料
スパゲッティー 100g
粉末ポタージュ 1袋
塩コショウ 適量
あらびき黒コショウ お好み

■作り方
1.スパゲッティーをたっぷりのお湯で茹でる。
茹で加減は袋に記載されている物を目安に調節しよう。

2.スパゲッティーを茹でている間に、
火にかけてないフライパンへ粉末ポタージュを入れ、
パスタを茹でているお湯をかけて溶かす。

3.茹でたスパゲッティーを2に入れ、弱火でポタージュの水分を飛ばす。
とろみがついてきたら、塩コショウで味を調節する。

4.皿に盛り、お好みであらびき黒コショウをかけて完成。

普通に飲んだり、トーストを浸しても美味しい粉末ポタージュだが、
パスタのソースとしても代用が効く。3袋100円程度で売っているため、
市販のソースよりも安くて美味しいパスタソースになりまっせ!
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2010/11/26(金) 05:25 | コメント:1 | トラックバック:0 |
コメント

山岡 荘八 :

人間は、健康でありすぎたり、
得意すぎたりする時にも警戒を要するのだが、
疲れたおりの消極性もまた厳に戒めなければならない。







                    
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